川の一日
ぢぢいの日がな一日を徒然に 食事や釣り、関門海峡を通過する船など写真を主体に気ままに綴っています
梨チップスと梨パスタ
寒風の師走入りでした、やっぱりこの時期忙しくなってしまいます・・・
今夜は梨でパスタ
梨パスタ
めんはカッペリーニ
スライスした梨とポークハムを乾煎り、梨が好みの硬さになったら
バジルペースト(自家製)を加え塩コショウで味付け。
茹で上がったパスタを加え最後にオリーブオイルをかけて出来上がり
梨の香りとバジルの香り、まあまあの出来でございました。
自家製梨チップス
うまい、かなり上出来です。
作り方などは後日
2023-12-01(19:09) :
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プロフィール
Author:川
09年還暦・10年間のHPを閉鎖し、ブログデビュー。
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